KHOIRUNNISA, ATIKA PUTRI, 1904041 (2022) FORMULASI DAN UJI FISIK SIRUPEKSTRAK DAUN ADAS(Foeniculum vulgare Mill.). Diploma thesis, Universitas Muhammadiyah Klaten.
![[img]](http://repository.umkla.ac.id/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
BAB I.pdf Download (98kB) |
|
PDF
BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (203kB) |
|
PDF
BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (32kB) |
|
PDF
BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (150kB) |
|
PDF
BAB V.pdf Download (7kB) |
|
PDF
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (104kB) |
Abstract
Adas merupakan tumbuhan herbal yang memiliki aroma harum dan berwarna hijau terang dengan bentuk daun yang menyerupai pita.Adas memiliki kandungan flavonoid dan minyak atsiri. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui konsentrasi ekstrak daun adas (Foeniculum vulgare Mill) yang menghasilkan sifat fisik yang baik serta untuk mengetahui pengaruh konsentrasi ekstrak daun adas (Foeniculum vulgare Mill.) terhadap sifat fisik sirup. Daun adas (Foeniculum vulgare Mill.) dimaserasi dengan pelarut etanol 70%. Ekstrak daun adas (Foeniculum vulgare Mill.) sebagai zat aktif akan dibuat menjadi 3 formula dengan konsentrasi ekstrak yang berbeda. Formula I (7,5%), Formula II (11%), dan Formula III (15%). Sirup yang dihasilkan diuji sifat fisiknya dengan uji organoleptis, uji homogenitas, pH, viskositas, dan waktu tuang. Hasil penelitian menunjukkan sirup ekstrak daun adas (Foeniculum vulgare Mill.) pada Formula I dengan konsetrasi ekstrak 7,5% berwarna hijau rasa sedikit asam bau mint dengan sedikit bau khas ekstrak dan jernih, homogen, pH 4,06, viskositas 1,63 dPas, dan waktu tuang 3,03 detik. Formula II dengan konsentrasi ekstrak 11% berwarna hijau tua, rasa sedikit manis, bau khas ekstrak dan jernih, homogen, pH 4,3, viskositas 1,46 dPas, dan waktu tuang 1,80 detik. Formula III dengan konsentrasi ekstrak 15% berwarna hijau tua pekat rasa sedikit pahit bau khas ekstrak dan jernih, homogen, pH 4,4, viskositas 2,03 dPas, dan waktu tuang 1,80 detik.
| Item Type: | Karya Ilmiah (Diploma) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Sirup, ekstrak daun adas, uji fisik. |
| Subjects: | R Medicine > RS Pharmacy and materia medica |
| Divisions: | Prodi D3 Farmasi |
| Depositing User: | Mrs Heri Siti |
| Date Deposited: | 30 Jan 2023 02:36 |
| Last Modified: | 30 Jan 2023 02:36 |
| URI: | http://repository.umkla.ac.id/id/eprint/2639 |
Actions (login required)
 |
View Item |
