PENETAPAN KADAR TANIN PADA EKSTRAK BIJI ADAS (Foeniculum vulgare) DENGAN METODE TITRASI PERMANGANOMETRI

NUGRAHENI, FENTY FADILAH, 1904018 (2022) PENETAPAN KADAR TANIN PADA EKSTRAK BIJI ADAS (Foeniculum vulgare) DENGAN METODE TITRASI PERMANGANOMETRI. Diploma thesis, Universitas Muhammadiyah Klaten.

[img] PDF
BAB I.pdf

Download (115kB)
[img] PDF
BAB II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (290kB)
[img] PDF
BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (218kB)
[img] PDF
BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[img] PDF
BAB V.pdf

Download (81kB)
[img] PDF
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (128kB)

Abstract

Tanaman adas biasanya dimanfaatkan sebagai tanaman herbal untuk bahan ramuan obat tradisional yang dapat mengobati berbagai penyakit.Hal ini berkat kandungan senyawa yang ada di dalamnya. Biji adas telah diteliti memiliki kandungan senyawa flavonoid, saponin, dan tanin.Tanin adalah polifenol tanaman yang berfungsi mengikat dan mengendapkan protein. Dalam dunia pengobatan tanin berfungsi untuk mengobati diare, menghentikan perdarahan, dan mengobati ambeien.Terdapat dua jenis utama tanin yaitu tanin terkondensasi dan tanin terhidrolisis. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui jenis dan kadar tanin pada biji adas (Foeniculum vulgare) dengan metode permanganometri. Serbuk biji adas diekstraksi dengan cara maserasi menggunakan pelarut etanol 70%. Ekstrak yang didapat di uji kulitatif maupun kuantitatif. Hasil uji kualitatif menujukkan adanya tanin dan jenis taninnya adalah tanin terkondensasi.Uji kuantitatif dilakukan secara permanganometri.Permanganometri merupakan metode titrasi dengan menggunakan kalium permanganat, yang merupakan oksidator kuat sebagai titran. Sifat dari KMnO4 ini dikenal sebagai autoindikator. Hasil dari penetapan kadarsecara permanganometri, diperoleh rata-rata kadar tanin pada biji adas (Foeniculum vulgare) sebanyak 1,20% b/b

Item Type: Karya Ilmiah (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Biji adas (Foeniculum vulgare), tanin, permanganometri
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Prodi D3 Farmasi
Depositing User: Mrs Heri Siti
Date Deposited: 06 Feb 2023 03:55
Last Modified: 06 Feb 2023 03:55
URI: http://repository.umkla.ac.id/id/eprint/2673

Actions (login required)

View Item View Item