PENGARUH LOKASI TUMBUH TERHADAP FLAVONOID TOTAL BAWANG PUTIH TUNGGAL (Allium sativum Linn.) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis

PUTRA, RAYHANTANA RIZKY, 202204057 (2025) PENGARUH LOKASI TUMBUH TERHADAP FLAVONOID TOTAL BAWANG PUTIH TUNGGAL (Allium sativum Linn.) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis. Diploma thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH KLATEN.

[img] PDF
COVER.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (661kB)
[img] PDF
BAB I.pdf

Download (220kB)
[img] PDF
BAB II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (300kB)
[img] PDF
BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (287kB)
[img] PDF
BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (330kB)
[img] PDF
BAB V.pdf

Download (146kB)
[img] PDF
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (192kB)
[img] PDF
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)

Abstract

Bawang putih tunggal termasuk dalam famili amaryllidaceae. Bawag putih tunggal mengandung anioksidan berupa flavonoid. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kadar flavonoid total bawang putih tunggal (Allium sativum Linn) dari Kabupaten Boyolali dan Kabupaten Karanganyar. Penelitian ini menggunakan sampel bawang putih tunggal (Allium sativum Linn) 2 kg, bawang putih tunggal diekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut tanol 96%. Penentuan kadar flavonoid total dilakukan engan metode spektrofotometri UV-Vis. Hasil penelitian menunjukkan uji kuantitatif dengan menggunakan spektrofotometri UV-Vis diperoleh panjang gelombang maksimum yaitu 426 nm dengan persamaan kurva y = 0,0151x – 0,0033. Rata – rata kadar flavonoid total dari Kabupaten Boyolali dan Kabupaten Karanganyar sebesar 0,5867 mgQE/g dan 0,1495 mgQE/g. Berdasarkan data uji statistik, diketahui nilai signifikansi (p) = 0,002 (<0,05) ini berarti terdapat perbedaan yang signifikan terhadap kadar flavonoid total dari Kabupaten Boyolali dan Kabupaten Karanganyar.

Item Type: Karya Ilmiah (Diploma)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDKEmail
Thesis advisorSTYAWAN, ANITA AGUSTINA612088302UNSPECIFIED
Uncontrolled Keywords: Bawang putih tungal, Flavonoid, Maserasi, Spektrofotometri UV-Vis
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Prodi D3 Farmasi
Depositing User: Perpustakaan
Date Deposited: 02 Jan 2026 16:10
Last Modified: 02 Jan 2026 16:10
URI: http://repository.umkla.ac.id/id/eprint/4032

Actions (login required)

View Item View Item