FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SPRAY GEL EKSTRAK BUAH PEPAYA (Carica papaya L.) DENGAN METODE DPPH

HAPSARI, FAUZIYYAH KUNTI, 2104021 (2024) FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SPRAY GEL EKSTRAK BUAH PEPAYA (Carica papaya L.) DENGAN METODE DPPH. Diploma thesis, Universitas Muhammadiyah Klaten.

	PDF BAB I.pdf Download (129kB)
	PDF BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (210kB)
	PDF BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (206kB)
	PDF BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (249kB)
	PDF BAB V.pdf Download (39kB)
	PDF DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (183kB)

Abstract

Ekstrak metanol buah pepaya memiliki aktivitas antioksdian alami yang dapat dimanfaatkan untuk menangkal radikal bebas. Spray gel merupakan sediaan dengan viskositas rendah yang bisa berkontak lama saat disemprotkan pada kulit. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasi spray gel yang dibuat dari ekstrak buah pepaya serta mengevaluasi aktivitas antioksidannya dengan menggunakan metode. Ekstrak buah pepaya dibuat dengan metode maserasi menggunakan metanol sebagai pelarutnya. Tiga formula spray gel dengan konsentrasi ekstrak buah papaya sebesar 1%, 2%, dan 3% diuji sifat fisiknya. Pengujian sifat fisik menunjukkan Formula III (konsentrasi ekstrak 3%) memenuhi kriteria pH yang sesuai (5,67 ± 0,058), viskositas yang diinginkan (41,1 ± 2,84 cps), serta waktu pengeringan tercepat (< 5 menit). Pengujian aktivitas antioksidan menhasilkan nilai IC50 terendah yaitu 330,307 ppm, diikuti oleh Formula II (IC50 = 374,08 ppm) dan Formula I (IC50 = 455,21 ppm). Ketiga formula memiliki kemampuan penyemprotan dan daya sebar yang baik, namun ketiga formula memiliki aktivitas antioksidan yang kurang aktif. Formula III dengan konsentrasi ekstrak 3% dianggap sebagai pilihan terbaik berdasarkan kriteria fisik dan aktivitas antioksidan, memberikan kontribusi untuk pengembangan produk yang dapat melindungi kulit dari sinar UV yang menyebabkan kerusakan kulit

Item Type:	Karya Ilmiah (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Pepaya, Spray Gel, Aktivitas Antioksidan, DPPH.
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Prodi D3 Farmasi
Depositing User:	Mrs Heri Siti
Date Deposited:	19 Nov 2024 03:08
Last Modified:	19 Nov 2024 03:08
URI:	http://repository.umkla.ac.id/id/eprint/3557

Actions (login required)

View Item