KHASANAH, ITSNAINI USWATUN 2004051 (2023) PERBANDINGAN RENDEMEN MINYAK ATSIRI PADA JAHE MERAH (Zingiber officinale var rubrum) DENGAN DISTILASI AIR DAN DISTILASI UAP AIR. Diploma thesis, Universitas Muhammadiyah Klaten.
![[img]](http://repository.umkla.ac.id/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
BAB I.pdf Download (27kB) |
|
PDF
BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (156kB) |
|
PDF
BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (127kB) |
|
PDF
BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (55kB) |
|
PDF
BAB V.pdf Download (10kB) |
|
PDF
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (139kB) |
Abstract
Jahe merah (Zingiber officinale var rubrum) merupakan salah satu jenis tanaman yang termasuk kedalam suku zingi beraceae, yang memiliki manfaat untuk mencegah serta mengobati berbagai penyakit. Minyak atsiri merupakan hasil dari metabolisme sekunder dari suatu tanaman. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hasil dan membandingkan rendemen minyakat siri jahe merah. Penelitian ini menggunakan sampel jahe merah segar. Jahe merah segar diekstraksi menggunakan distilasi air dan distilasiuap air. Minyak atsiri pada jahe merah dengan metode distilasi air mendapatkan 3,2 mL dan hasil rendemen sebesar 0,15 % v⁄b. Sedang kandengan metode distilasi uap air mendapatkan 1,6 mL dan hasil rendemen 0,08 % v⁄b. Hasil pengolahan data yang sudah dilakukan disimpulkan bahwa tidak ada perbedaan yang signifikan antara rendemen minyak atsiri pada jahe merah dengan metode distilasi air dan distilasi uap air.
| Item Type: | Karya Ilmiah (Diploma) |
|---|---|
| Additional Information: | Pembimbing : apt. Anita Agustina S, S.Far., M.Sc |
| Uncontrolled Keywords: | jahe merah (Zingiber officinale var rubrum), minyak atsiri, distilasi air, distilasi uap air. |
| Subjects: | R Medicine > RS Pharmacy and materia medica |
| Divisions: | Prodi D3 Farmasi |
| Depositing User: | Mrs Heri Siti |
| Date Deposited: | 06 Nov 2023 05:52 |
| Last Modified: | 06 Nov 2023 05:52 |
| URI: | http://repository.umkla.ac.id/id/eprint/3016 |
Actions (login required)
 |
View Item |
