ISOLASI DAN IDENTIFIKASI FLAVONOID PADA SAWI PUTIH(Brassica pekenensia L) DENGAN METODE KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS

Gumilar, Ahmad Cahya 1304001 (2016) ISOLASI DAN IDENTIFIKASI FLAVONOID PADA SAWI PUTIH(Brassica pekenensia L) DENGAN METODE KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS. Diploma thesis, STIKES Muhammadiyah Klaten.

	PDF BAB I.pdf Download (32kB)
	PDF BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (45kB)
	PDF BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (27kB)
	PDF BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (73kB)
	PDF BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (13kB)
	PDF DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (17kB)

Abstract

Sawi putih (Brassica pekenensia L) merupaka sayuran yang banyak dikonsumsi masyarakat sebagai masakan. Semua bagian tanaman dapat dimanfaatkan sebagai maskan keculi bonggolnya. Flavonoid merupakan senyawa yang mengandung ikatan karbo dalam inti dasarnya, yang digambarkan sebagai deretan senyawa C6-C3-C6 artinya kerangka karbonnya terdiri atas dua gugus C6 (cincin benzen tersubstitusi) yang disambungkan oleh rantai alifatik tiga-karbon. Metode penelitian yang digunakan adalah observasional. Tujuan dari peneitian ini adalah untuk mengetahui ada tidaknya flavonoid dalam sawi putih (Brassica pekenensia L) secara Kromatografi Lapis Tipis. Sawi putih (Brassica pekenensia L) diisolasi dengan metode sokhletasi, penyari yang digunakan adalah etanol 70%. Sampel didapat dari Pasar Gringging, Tulung, Klaten. Hasil penelitian menunjukkan warna ekstrak kuning kecoklatan, bau khas dan rasa pahit. Hasil Kromatografi Lapais Tipis menunjukkan warna kuning dan berfluoresensi kuning kecoklatan, dengan harga Rf 0,41 dari rentang standar flavonoid 0,2-0,75. Kesimpulan dari penelitian yang telah dilakukan bahwa sawi putih(Brassica pekenensia L) menunjukkan hasil positif adanya flavonoid dari hasil identifikasi Kromatografi Lapis Tipis. Kata Kunci: Sawi putih, Flavonoid, Sokhletasi, Kromatografi Lpais Tipis.

Item Type:	Karya Ilmiah (Diploma)
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General) R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Prodi D3 Farmasi
Depositing User:	Mrs Heri Siti
Date Deposited:	30 Nov 2020 02:16
Last Modified:	30 Nov 2020 02:16
URI:	http://repository.umkla.ac.id/id/eprint/1242

Actions (login required)

View Item